Biryani-Reis

103. DAMM VEG. BIRYANI^V^H

• Basmatireis gebarten mit Zwiebeln, Paprika, Nüssen und Rosinen in Soße; mit Raita oder Naturjoghurt serviert

• Hühnerbrustfilet mit Basmatireis, mild gewürzt mit Mandeln, Kokosnussflocken und Rosinen; mit Raita oder Naturjoghurt serviert

• Lammfleisch mit Rosinen und Kokosnussflocken, dazu gedünsteter Basmatireis; mit Raita oder Naturjoghurt serviert

• Garnelen mit gedünstetem Basmatireis, orientalisch gewürzt; mit Raita oder Naturjoghurt serviert

• Lammfleisch, Hühnerbrustfilet, Krabben und Gemüse mit Basmatireis in einer Gewürzsoße; mit Raita oder Naturjoghurt serviert

^BKrebs/-Erz.^HSchalenfrüchte/Nüsse^NWeichtiere/-Erz.